Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Onigiri de Frango
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o Onigiri de Frango, uma iguaria japonesa feita com arroz japonês e recheada com frango desfiado. Moldado em formato triangular e envolto em alga nori, cada pedaço é polvilhado com gergelim e decorado com uma fatia de cenoura, tornando-se uma opção perfeita para um lanche saudável e saboroso!Ingredientes
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Instruções
1.Lave o arroz em água corrente até que a água saia clara.
2.Em uma panela, coloque o arroz e a água, e leve ao fogo até ferver.
3.Depois, abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por 15 minutos.
4.Desligue o fogo e deixe descansar por mais 10 minutos.
5.Misture o frango desfiado ao arroz já cozido e adicione sal a gosto.
6.Com as mãos umedecidas, molde o arroz em formato triangular, colocando um pouco do frango desfiado no centro.
7.Envolva cada onigiri com uma tira de alga nori.
8.Polvilhe gergelim por cima e decore com uma fatia de cenoura em cima de cada onigiri.
9.Sirva imediatamente.
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