Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Falar com o Tedi
Ossobuco ao Molho de Vinho
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
----%
----%
----%
----%
----%
Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Delicie-se com um clássico da culinária italiana: Ossobuco ao Molho de Vinho. Esta receita combina carne suculenta com um molho rico e aromático, feito com vinho tinto, legumes e ervas frescas. Perfeito para um jantar elegante e reconfortante.Ingredientes
Adicionar itens a lista de compras
Instruções
1.Em uma panela, doure o ossobuco por todos os lados.
2.Retire e reserve.
3.Na mesma panela, adicione a cebola, cenoura e alho, refogue até dourar.
4.Adicione o vinho, deixe reduzir, volte o ossobuco e adicione o caldo.
5.Cozinhe em fogo baixo por cerca de 1h, até a carne estar macia.
6.Finalize com ervas frescas.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
Mais opções deliciosas!
Ossobuco com Arroz e Legumes Salteados15 minutos
Ossobuco ao Molho de Vinho20 minutos
Ossobuco20 minutos
Ossobuco ao Molho de Vinho30 minutos
Carne Cozida com Molho de Vinho do Porto20 minutos
Tirar Dúvida
Pedir Receita
Descubra Mais
Ajuda & Termos
Diferente Brasil LTDA - CNPJ: 45.089.936/0001-79 Av Dr. Gastão Vidigal, 501 - Vila Leopoldina, São Paulo - SP, 05314-000