1.Coloque os ovos em uma panela e cubra com água.
2.Leve ao fogo alto até ferver.
3.Assim que ferver, reduza o fogo e cozinhe por 9-12 minutos, dependendo do ponto desejado.
4.Após o tempo, retire os ovos e coloque-os em uma tigela com água gelada para parar o cozimento.
5.Depois de esfriar, descasque e corte ao meio.
6.Tempere com sal e pimenta a gosto.