Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores

Name: Ovo Frito ou Mexido com Cuscuz
Prep time: 10 minutos
Cook time: 10 minutos
Ingredients: 2 unidades ovo; a gosto sal; a gosto pimenta; 1 xícara cuscuz; 1 xícara água; 1 xícara café preto

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Ovo Frito ou Mexido com Cuscuz

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10 minutosPreparo

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2 porçõesRendimento

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Descrição

Desperte seu paladar com esta combinação saborosa de ovo frito ou mexido acompanhado de cuscuz. Com apenas 2 ovos, cuscuz e um toque de sal e pimenta, você pode criar uma refeição simples e deliciosa. Perfeito para um café da manhã nutritivo ou um lanche rápido, não se esqueça de servir com um café preto quentinho para completar a experiência!

Instruções

1.Para o cuscuz, coloque a água para ferver e adicione o cuscuz.

2.Desligue o fogo e tampe a panela, deixando descansar por 5 minutos.

3.Para o ovo, aqueça uma frigideira com um pouco de óleo ou manteiga.

4.Quebre os ovos na frigideira e cozinhe até que a clara esteja firme e a gema ainda esteja mole (para ovo frito) ou mexa bem os ovos em uma tigela antes de despejar na frigideira e cozinhe até ficarem bem misturados (para ovo mexido).

5.Tempere com sal e pimenta a gosto.

6.Sirva o ovo ao lado do cuscuz e um café preto quente.

Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!

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