Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Ovos Boêmios
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Surpreenda-se com os Ovos Boêmios, um prato elegante e delicioso que combina ovos assados em molho de tomate com um toque de pesto fresco.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
3.Adicione os tomates pelados, temperando com sal e pimenta.
4.Cozinhe por cerca de 10 minutos.
5.Em um prato resistente ao calor, coloque o molho de tomate e quebre os ovos por cima.
6.Asse por 15-20 minutos.
7.Prepare o pesto triturando o manjericão, nozes/pinhão e queijo com azeite.
8.Sirva os ovos assados com o pesto e o pão ao lado.
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