Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Ovos Cozidos com Salada de Tomate e Rúcula
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta refrescante combinação de ovos cozidos, acompanhados de uma vibrante salada de tomate e rúcula. Uma receita simples, que une o sabor dos ovos perfeitamente cozidos com a crocância da rúcula e a suculência dos tomates, temperada com azeite de oliva, sal e pimenta. Ideal para uma refeição leve e nutritiva!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 10 minutos.
2.Após o cozimento, coloque os ovos em água fria para esfriar e descasque.
3.Corte os ovos ao meio e reserve.
4.Para a salada, corte os tomates em rodelas e misture com a rúcula.
5.Tempere com azeite, sal e pimenta a gosto.
6.Sirva os ovos ao lado da salada.
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