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Ovos Cozidos com Salada de Tomate e Rúcula
Ovos Cozidos com Salada de Tomate e Rúcula
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com esta refrescante salada de ovos cozidos, acompanhada de tomate e rúcula. Com um toque de azeite de oliva, sal, pimenta-do-reino e suco de limão, é uma opção leve e saborosa para qualquer refeição!

Ingredientes

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Instruções

1.Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 10 minutos.
2.Após o cozimento, coloque-os em água fria para parar o cozimento.
3.Depois de esfriar, descasque e corte os ovos ao meio.
4.Em uma tigela, misture os tomates picados, a rúcula, o azeite, o sal, a pimenta e o suco de limão.
5.Sirva os ovos ao lado da salada.
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