1.Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 10 minutos.
2.Após o cozimento, coloque-os em água fria para parar o cozimento.
3.Depois de esfriar, descasque e corte os ovos ao meio.
4.Em uma tigela, misture os tomates picados, a rúcula, o azeite, o sal, a pimenta e o suco de limão.
5.Sirva os ovos ao lado da salada.