Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Ovos Mexidos com Espinafre e Frutas
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Desperte seus sentidos com esta deliciosa combinação de ovos mexidos cremosos com espinafre, acompanhados de uma seleção colorida de frutas frescas. Esta refeição equilibrada oferece o melhor dos dois mundos: proteínas saudáveis dos ovos e nutrientes das verduras, complementados pela doçura natural das frutas. Perfeito para um café da manhã nutritivo ou um brunch especial!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione o espinafre, cozinhando até murchar.
2.Em uma tigela, bata os ovos com sal e pimenta.
3.Junte os ovos ao espinafre na frigideira e mexa suavemente até que os ovos estejam cozidos, mas ainda cremosos.
4.Enquanto isso, corte o abacate, os morangos e a laranja em fatias.
5.Sirva os ovos ao lado das frutas, decorando com folhas de hortelã.
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