Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Ovos Mexidos com Tomate e Espinafre
5 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estes ovos mexidos nutritivos e saborosos, enriquecidos com tomate suculento e espinafre fresco. Uma refeição leve e colorida, perfeita para um café da manhã saudável ou um brunch rápido. Servido com torradas crocantes, este prato simples e reconfortante é uma explosão de sabores e texturas.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta.
2.Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente.
3.Adicione o tomate picado e o espinafre, cozinhando até murchar.
4.Despeje os ovos batidos e mexa rapidamente até que fiquem cremosos.
5.Sirva em um prato branco com torradas ao lado.
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