Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Falar com o Tedi
Paella
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor da Espanha com esta autêntica paella! Combinando arroz arbóreo com uma variedade de frutos do mar, frango suculento e vegetais coloridos, este prato é uma explosão de sabores mediterrâneos. O açafrão dá um toque dourado e aromático, enquanto o limão fresco realça todos os sabores. Perfeita para compartilhar em família ou impressionar os convidados!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma grande frigideira, aqueça o óleo de oliva e doure o frango.
2.Adicione o alho picado e os pimentões cortados.
3.Misture o arroz com o açafrão e refogue por alguns minutos.
4.Acrescente o caldo de galinha e cozinhe em fogo médio por 15 minutos.
5.Adicione os frutos do mar, as ervilhas, e cozinhe por mais 10 minutos.
6.Deixe a paella descansar por 5 minutos antes de servir.
7.Decore com fatias de limão.
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