1.Refogue a cebola, o alho e o pimentão no azeite.
2.Acrescente o frango e doure.
3.Adicione o arroz e misture.
4.Coloque o tomate e o caldo de galinha.
5.Cozinhe por 20 minutos.
6.5 minutos antes de servir, acrescente as ervilhas e o safran.
7.Ajuste o sal.