1.Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados.
2.Adicione o arroz e o açafrão, mexendo bem.
3.Adicione o caldo de peixe aos poucos, o pimentão e as ervilhas.
4.Após 10 minutos, adicione os frutos do mar e cozinhe por mais 10-15 minutos.
5.Sirva quente.