Descrição

Prepare uma paella tradicional repleta de frutos do mar e sabor. Cozinhe o arroz com caldo de peixe e adicione camarões, lulas e ervilhas. Um prato que transporta você para a Espanha com cada garfada!

Instruções

1.Aqueça o azeite em uma panela grande e adicione a cebola e o alho, refogando até dourar.

2.Acrescente o pimentão picado e refogue por mais alguns minutos.

3.Adicione o arroz e o açafrão, misturando bem.

4.Despeje o caldo de peixe e ajuste o sal e a pimenta.

5.Cozinhe em fogo médio até o arroz absorver parte do líquido.

6.Adicione os frutos do mar e as ervilhas, mexendo delicadamente.

7.Cozinhe até que os frutos do mar estejam prontos e o arroz esteja al dente.

8.Finalize com salsinha picada e sirva quente.

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