1.Retire os grãos de milho das espigas e coloque no liquidificador.
2.Adicione o açúcar, o leite de coco, a manteiga e o sal.
3.Bata até obter uma massa homogênea.
4.Embrulhe porções da massa nas folhas de milho, amarre as pontas e coloque para cozinhar em água fervente por cerca de 30-40 minutos.
5.Sirva quente ou frio.