1.Em uma tigela, misture o resíduo de leite de castanha, os ovos e o leite.
2.Em outra tigela, misture os ingredientes secos.
3.Combine as duas misturas até obter uma massa homogênea.
4.Aqueça uma frigideira e despeje a massa, formando as pancakes.
5.Cozinhe até borbulhar, vire e cozinhe até dourar.
6.Sirva com mel e frutas.