Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Panceta Assada com Crosta Dourada
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma suculenta Panceta Assada com Crosta Dourada, temperada com ervas aromáticas e assada lentamente até ficar crocante por fora e macia por dentro. Acompanhada de batatas e salada fresca, é uma refeição irresistível para os amantes de carne suína.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Tempere a panceta com sal, pimenta, alho e alecrim.
3.Coloque em uma assadeira com a pele para cima, regue com azeite.
4.Asse por aproximadamente 2 horas até a pele ficar crocante.
5.Enquanto isso, cozinhe as batatas até ficarem macias e prepare a salada com as folhas de sua escolha.
6.Sirva a panceta fatiada acompanhada das batatas e da salada.
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