Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Panetone Caseiro com Frutas Cristalizadas e Chocolate
30 minutosPreparo
12 porçõesRendimento
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Descrição
Prepare um autêntico panetone caseiro, recheado com frutas cristalizadas e pedaços de chocolate meio amargo. Esta receita tradicional combina a maciez da massa fermentada com o sabor doce das frutas e a riqueza do chocolate, resultando em um pão festivo perfeito para celebrações natalinas ou para saborear a qualquer momento do ano.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture o leite morno com o fermento e 1 colher de açúcar.
2.Deixe descansar por 10 minutos.
3.Em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar, adicione os ovos e a essência.
4.Misture a farinha e o sal.
5.Combine tudo, adicione as frutas e o chocolate, e deixe crescer por 1 hora.
6.Modele o panetone e faça uma cruz com uma faca.
7.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40-50 minutos.
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