Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Panetone Recheado com Chocolate e Frutas Secas
1 horaPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este panetone artesanal recheado com chocolate meio amargo e frutas secas. Uma combinação perfeita de sabores tradicionais e texturas irresistíveis, ideal para as festas de fim de ano ou para um lanche especial a qualquer momento.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture o fermento com água morna e um colher de açúcar.
2.Deixe descansar por 15 minutos.
3.Em outra tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal, os ovos e a essência.
4.Adicione a mistura de fermento e amasse.
5.Incorpore a manteiga derretida e trabalhe a massa.
6.Quando a massa estiver homogênea, adicione o chocolate e as frutas secas.
7.Deixe descansar até dobrar de volume.
8.Modele os panetones e coloque em formas.
9.Deixe descansar mais 1 hora.
10.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
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