Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Panetone Tradicional
40 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Panetone Tradicional, um clássico natalino recheado de frutas secas e chocolate meio amargo. Com uma massa macia e aromática, este panetone caseiro é perfeito para celebrar as festas ou para um café da manhã especial. Fácil de fazer e irresistivelmente saboroso!Ingredientes
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Instruções
1.Misture o fermento com o leite morno e deixe descansar por 10 minutos.
2.Em uma tigela grande, adicione a farinha, o açúcar, o sal e os ovos.
3.Misture e, em seguida, adicione a mistura de leite e manteiga.
4.Amasse até a massa ficar homogênea.
5.Incorpore as frutas secas e o chocolate picado.
6.Deixe a massa descansar até dobrar de volume.
7.Modele a massa em forma de panetone e coloque em uma forma apropriada.
8.Deixe descansar novamente.
9.Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
10.Após esfriar, decore com açúcar de confeiteiro.
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