Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Panna Cotta
20 minutosPreparo
20 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta clássica sobremesa italiana: Panna Cotta. Cremosa e suave, é feita com creme de leite, açúcar e baunilha, e finalizada com frutas vermelhas frescas e hortelã. Perfeita para impressionar seus convidados com uma sobremesa elegante e refrescante!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, misture o creme de leite, o açúcar e a baunilha.
2.Leve ao fogo baixo até o açúcar dissolver, sem deixar ferver.
3.2.
4.Dissolva a gelatina em pó em 150ml de água fria e leve ao micro-ondas por 10 segundos para que dissolva completamente.
5.3.
6.Adicione a gelatina dissolvida à mistura de creme de leite e mexa bem.
7.4.
8.Despeje a mistura em taças ou copos individuais.
9.5.
10.Refrigere por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
11.6.
12.Na hora de servir, decore com frutas vermelhas e folhas de hortelã.
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