Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Panqueca com espinafre e queijo ricota, servida com molho branco
15 minutosPreparo
3 porçõesRendimento
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Descrição
Deliciosas panquecas recheadas com espinafre e queijo ricota, cobertas com um molho branco cremoso. Uma opção vegetariana cheia de sabor!Ingredientes
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Instruções
1.Bata a farinha, leite, ovos e sal até ficar homogêneo.
2.Refogue o espinafre com o alho e misture com a ricota.
3.Faça as panquecas em uma frigideira e recheie com a mistura de espinafre.
4.Para o molho branco, derreta a manteiga, adicione o creme de leite e tempere.
5.Sirva as panquecas com o molho por cima.
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