1.Em uma tigela, amasse as bananas e misture com os ovos.
2.Adicione a farinha e o leite, misturando bem até obter uma massa homogênea.
3.Aqueça uma frigideira untada com manteiga e despeje uma concha da massa.
4.Cozinhe até que bolhas se formem, vire e cozinhe até dourar.
5.Sirva com rodelas de banana, um fio de mel e canela em pó por cima.