Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Panqueca de Banana
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estas panquecas de banana, feitas com bananas maduras que trazem um sabor doce e irresistível. A massa leve e fofa é preparada com ovos, leite e um toque de açúcar, e ficam perfeitas quando servidas empilhadas, regadas com xarope de bordo e polvilhadas com açúcar de confeiteiro. Ideal para um café da manhã especial ou um brunch com amigos!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, amasse as bananas e misture com os ovos e o leite.
2.Em outra tigela, combine a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
3.Misture os ingredientes secos aos molhados até obter uma massa homogênea.
4.Aqueça uma frigideira untada em fogo médio e despeje porções da massa.
5.Cozinhe até que bolhas se formem na superfície, depois vire e cozinhe o outro lado até dourar.
6.Sirva empilhadas, regadas com xarope de bordo e polvilhadas com açúcar de confeiteiro e rodelas de banana.
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