Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Panqueca de Carne Moída
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Deliciosas panquecas recheadas com carne moída suculenta, cobertas com molho de tomate e aromatizadas com manjericão fresco. Uma refeição reconfortante que combina a maciez das panquecas com o sabor robusto da carne, perfeita para um jantar em família.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha, o leite, os ovos e o sal até obter uma massa homogênea.
2.Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo e despeje uma concha da massa, espalhando-a de forma uniforme.
3.Cozinhe até dourar dos dois lados e reserve.
4.Em outra panela, refogue a cebola e o alho no óleo.
5.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
6.Recheie as panquecas com a carne moída e enrole.
7.Coloque em um prato, cubra com molho de tomate e decore com folhas de manjericão.
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