Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Panqueca de Couve-Flor com Recheio de Queijo e Presunto
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
As Panquecas de Couve-Flor com Recheio de Queijo e Presunto são uma opção criativa e saborosa. Com um recheio cremoso e uma massa leve, são perfeitas para um lanche ou um prato principal.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a couve-flor até ficar macia e processe até virar purê.
2.Misture com os ovos, sal e pimenta.
3.Aqueça uma frigideira com azeite e coloque uma porção da mistura para formar a panqueca.
4.Cozinhe dos dois lados até dourar.
5.Recheie com queijo e presunto, dobre ao meio e reserve.
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