Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Panqueca de Espinafre com Frango
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estas saudáveis e saborosas panquecas de espinafre recheadas com frango suculento. Uma combinação perfeita de nutrientes e sabor, cobertas com molho de tomate e queijo gratinado. Ideal para um almoço leve ou jantar reconfortante, esta receita une o frescor do espinafre com a proteína do frango em uma apresentação irresistível.Ingredientes
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Instruções
1.Bata no liquidificador o espinafre, farinha de trigo, leite, ovos e sal até formar uma massa homogênea.
2.Em uma frigideira antiaderente, coloque um pouco da massa e cozinhe até dourar dos dois lados.
3.Para o recheio, misture o frango desfiado com um pouco de molho de tomate.
4.Recheie as panquecas, enrole e coloque em um refratário.
5.Cubra com o restante do molho de tomate e polvilhe queijo ralado por cima.
6.Leve ao forno por 15 minutos a 180°C.
7.Decore com folhas de espinafre fresco antes de servir.
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