1.Em uma tigela, misture o leite em pó, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
2.Em seguida, adicione o ovo e o leite, batendo até formar uma massa homogênea.
3.Aqueça uma frigideira untada em fogo médio e adicione uma porção da massa, cozinhando por 2 a 3 minutos de cada lado ou até dourar.
4.Repita com o restante da massa.