Descrição

Delicie-se com nossas panquecas recheadas com carne moída, uma combinação irresistível de massa macia e recheio suculento. Cobertas com molho de tomate e queijo gratinado, são perfeitas para um almoço reconfortante ou um jantar especial. Fáceis de preparar e cheias de sabor, essas panquecas vão conquistar toda a família!

Instruções

1.Em uma tigela, misture a farinha, o leite, os ovos e o sal até obter uma massa homogênea.

2.Em uma panela, refogue a cebola e o alho, adicione a carne moída e cozinhe até dourar.

3.Reserve.

4.Em uma frigideira antiaderente, coloque uma porção da massa e cozinhe até ficar levemente dourada.

5.Vire e adicione uma colher do recheio de carne moída, dobre a panqueca e cozinhe mais um pouco.

6.Repita até acabarem os ingredientes.

7.Em uma assadeira, coloque as panquecas, cubra com o molho de tomate e o queijo ralado.

8.Leve ao forno a 180°C por 15 minutos ou até o queijo derreter.

9.Decore com salsinha fresca antes de servir.

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