Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Panqueca Recheada com Frango Desfiado e Molho de Tomate
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com nossas Panquecas Recheadas com Frango Desfiado e Molho de Tomate, uma refeição reconfortante e saborosa. Panquecas macias envolvem um recheio suculento de frango, cobertas com queijo derretido e ervas frescas. Uma combinação perfeita de texturas e sabores que vai agradar toda a família!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha, leite, ovo e sal até obter uma massa homogênea.
2.Aqueça uma frigideira untada com óleo e despeje uma concha da massa, espalhando-a para formar uma panqueca fina.
3.Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado.
4.Repita o processo até terminar a massa.
5.Para o recheio, misture o frango desfiado com o molho de tomate.
6.Coloque uma porção do recheio em cada panqueca e enrole.
7.Transfira as panquecas para uma assadeira, cubra com queijo ralado e leve ao forno a 180°C por 10 minutos ou até o queijo derreter.
8.Finalize com ervas frescas antes de servir.
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