1.Prepare as panquecas conforme a receita anterior.
2.Para o molho branco, derreta a manteiga, adicione a farinha e cozinhe por 1 minuto.
3.Gradualmente, adicione o leite, mexendo até engrossar.
4.Tempere com sal e adicione queijo parmesão.
5.Recheie as panquecas com frango desfiado, enrole e cubra com o molho branco antes de servir.