Descrição

Deliciosa panqueca salgada recheada com carne moída suculenta, coberta com molho de tomate e queijo derretido. Uma refeição completa e saborosa, perfeita para um almoço ou jantar reconfortante. Fácil de preparar e irresistível ao paladar!

Instruções

1.Em uma tigela, misture a farinha, o leite, os ovos e o sal até obter uma massa homogênea.

2.Em uma frigideira antiaderente, adicione um pouco de óleo e despeje uma concha da massa, espalhando-a para formar uma camada fina.

3.Cozinhe até dourar dos dois lados.

4.Para o recheio, frite a cebola e o alho em uma panela, adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem cozida.

5.Recheie cada panqueca com a carne, enrole e coloque em um refratário.

6.Cubra com o molho de tomate e polvilhe o queijo por cima.

7.Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos ou até o queijo derreter.

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