1.Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
2.Em outra tigela, misture o leite, o óleo e o extrato de baunilha.
3.Junte os ingredientes secos aos molhados, misturando bem.
4.Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e coloque uma concha da massa.
5.Cozinhe até que bolhas se formem na superfície, vire e cozinhe o outro lado até dourar.
6.Repita até a massa acabar.