1.Em uma tigela, misture a farinha, o leite, os ovos, o açúcar e o sal até obter uma massa homogênea.
2.Aqueça uma frigideira untada e despeje um pouco da massa, cozinhando até que bolhas apareçam na superfície.
3.Vire e cozinhe do outro lado até dourar.
4.Repita com o restante da massa.