1.Em uma tigela, amasse as bananas e misture com o leite e o ovo.
2.Adicione a aveia, o fermento e a canela.
3.Misture bem até obter uma massa homogênea.
4.Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma porção da massa.
5.Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado ou até dourar.
6.Sirva empilhadas, decoradas com fatias de banana e regadas com mel.