1.Em um liquidificador, bata a aveia, banana, leite, ovo, fermento e canela até obter uma massa homogênea.
2.Em uma frigideira antiaderente untada com óleo de coco, derrame um pouco da massa e adicione as uvas passas.
3.Cozinhe dos dois lados até dourar.
4.Sirva com mel se desejar.