1.Em uma tigela, misture a farinha, o achocolatado, os ovos e o leite até obter uma massa homogênea.
2.Adicione a cenoura ralada e o sal.
3.Aqueça uma frigideira antiaderente, adicione um fio de óleo, despeje a massa para formar a panqueca e cozinhe até dourar.
4.Sirva com mel.