1.Misture a farinha, leite, ovos e sal até ficar liso.
2.Siga o procedimento normal para cozinhar as panquecas.
3.Para o recheio, misture o frango desfiado com as ervas picadas.
4.Recheie cada panqueca, dobre ao meio e coloque em um prato.
5.Sirva com mais ervas frescas por cima.