1.Misture a farinha, leite, ovos, óleo e sal até obter uma massa suave.
2.Em uma frigideira, faça panquecas até dourarem.
3.Recheie com presunto e queijo, empilhe-as e cubra com molho de tomate e queijo parmesão.
4.Leve ao forno por 10 minutos para gratinar.