1.Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
2.Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e a manteiga derretida.
3.Junte as misturas e mexa até ficar homogêneo.
4.Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje uma porção da massa.
5.Cozinhe até aparecer bolhas na superfície e vire.
6.Sirva empilhadas, cobertas com creme de leite, morangos frescos e regadas com calda de maple.