Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Panquecas Recheadas com Carne Moída
25 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Deliciosas panquecas recheadas com carne moída suculenta, envolvidas em molho de tomate caseiro e cobertas com queijo gratinado. Uma refeição reconfortante e saborosa que combina a maciez da massa de panqueca com o sabor robusto do recheio de carne.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
3.Junte os tomates picados, o sal e a pimenta e cozinhe por mais alguns minutos.
4.Recheie cada panqueca com a mistura de carne, dobre-as e coloque em um refratário.
5.Cubra com molho de tomate e polvilhe queijo ralado por cima.
6.Leve ao forno para gratinar por cerca de 15 minutos a 180°C.
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