1.Misture a farinha, o leite, os ovos e o sal até obter uma massa homogênea.
2.Cozinhe as panquecas em uma frigideira antiaderente.
3.Recheie com frango desfiado, dobre e coloque em um refratário.
4.Cubra com molho branco e queijo.
5.Leve ao forno para gratinar por 20 minutos.