1.Refogue a cebola até dourar, adicione a carne moída e cozinhe até estar bem cozida.
2.Misture a cenoura.
3.Para a massa, bata no liquidificador a farinha, o leite, o ovo, o sal e a pimenta.
4.Cozinhe as panquecas e recheie com a mistura de carne e legumes.