Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pão 50% Integral
20 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Delicie-se com um pão 50% integral caseiro, perfeito para uma alimentação equilibrada. Combinando farinhas branca e integral, este pão oferece o melhor dos dois mundos: sabor e nutrição. Com uma textura macia e um aroma irresistível, é ideal para o café da manhã ou para acompanhar suas refeições. Fácil de fazer, este pão artesanal trará o cheirinho de padaria para sua casa!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela grande, misture as farinhas, o sal, e o açúcar.
2.Em outro recipiente, dilua o fermento na água morna e deixe descansar por 5 minutos.
3.Adicione a mistura do fermento na farinha e misture bem.
4.Adicione o óleo e amasse a massa até ficar homogênea e elástica.
5.Deixe a massa descansar por 1 hora, coberta com um pano, até dobrar de tamanho.
6.Modele o pão, coloque em uma forma e deixe crescer por mais 30 minutos.
7.Preaqueça o forno a 180°C e asse por 30-35 minutos ou até dourar.
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