1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o queijo ralado, o fermento e o sal.
3.Em outra tigela, bata os ovos e adicione as sementes de chia e a água.
4.Misture os ingredientes secos aos molhados até ficar homogêneo.
5.Despeje a massa em uma forma untada e asse por cerca de 30-35 minutos ou até dourar.
6.Deixe esfriar antes de cortar.