1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, amasse a banana e misture com os ovos e o leite.
3.Adicione a aveia, mel, fermento, canela e sal.
4.Misture bem e despeje em uma forma untada.
5.Asse por cerca de 30-40 minutos ou até dourar.
6.Deixe esfriar antes de servir.