1.Misture as farinhas e a fécula em uma tigela.
2.Em outra tigela, dissolva o fermento na água morna e adicione o mel.
3.Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
4.Modele o pão e deixe descansar por 1 hora.
5.Asse em forno preaquecido a 180°C por 30-35 minutos.