Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pão de Batata
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Sinta o sabor caseiro do Pão de Batata! Com uma massa leve de batata e farinha, esse pão é assado até dourar, perfeito para acompanhar suas refeições ou como lanche saboroso.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas até ficarem macias e amasse.
2.Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e a água morna, deixe ativar por 10 minutos.
3.Em uma vasilha grande, misture a batata amassada, o sal e a farinha de trigo.
4.Adicione a mistura do fermento e amasse até obter uma massa homogênea.
5.Deixe crescer por 1 hora.
6.Modele o pão em formato desejado e coloque em uma assadeira.
7.Deixe crescer por mais 30 minutos.
8.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30-35 minutos até dourar.
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