Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pão de Calabresa
20 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o Pão de Calabresa, uma receita irresistível que combina a maciez da massa de trigo com o sabor marcante da calabresa. Com uma mistura simples de farinha, água morna e fermento, você criará um pão fofo e aromático, perfeito para acompanhar suas refeições ou para um lanche saboroso!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o açúcar.
2.Em outro recipiente, dissolva o fermento na água morna e deixe descansar por 5 minutos.
3.Adicione a mistura de água à farinha, junto com o óleo, e misture até formar uma massa.
4.Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar elástica.
5.Adicione a calabresa picada e misture bem.
6.Deixe a massa descansar em um lugar aquecido por 1 hora, ou até dobrar de volume.
7.Modele o pão e coloque em uma forma untada.
8.Deixe descansar por mais 30 minutos.
9.Preaqueça o forno a 180°C e asse por 30-35 minutos, ou até dourar.
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