1.Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o fermento e o sal.
2.Adicione a água morna e o óleo de oliva, misturando até formar uma massa.
3.Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora em um local aquecido.
4.Após descansar, despeje a massa em uma forma untada e polvilhada.
5.Decore com as sementes de girassol.
6.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos, até que esteja dourado.
7.Deixe esfriar antes de fatiar.