1.Em uma tigela, misture a farinha de milho, a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
2.Adicione a água morna e os óleos, misturando até obter uma massa homogênea.
3.Se desejar, acrescente o milho verde.
4.Sove a massa por cerca de 10 minutos e deixe descansar em um lugar morno por 1 hora, coberta com um pano.
5.Modele o pão e coloque em uma forma untada.
6.Deixe descansar por mais 30 minutos.
7.Preaqueça o forno a 180°C e asse por 30-35 minutos ou até que o pão esteja dourado.